Anchois séchés - AFROASE - 100g

Les anchois séchés sont soigneusement sélectionnés puis séchés au soleil pour préserver toute leur saveur et leur valeur nutritive. Ingrédient essentiel dans les soupes, bouillons, plats mijotés ou sauces, ils apportent une note umami profonde et authentique aux cuisines asiatiques et africaines.

Faciles à faire griller, à sauter en sauce ou à utiliser comme garniture pour le riz, les nouilles et les plats chauds. Le sachet de 100 g est pratique pour ajouter une touche de saveur marine traditionnelle à votre cuisine.

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