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Wie man Som Tam im thailändischen Stil zubereitet
Som Tam ist ein berühmter grüner Papayasalat aus Thailand, zubereitet aus geriebener grüner Papaya, getrockneten Garnelen, Erdnüssen, Fischsauce, Zitrone und Chili. Dieses Gericht besticht durch seine einzigartigen Aromen von sauer, würzig, salzig und süß, kombiniert mit der Knusprigkeit frischer Papaya, und sorgt so für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Es ist eines der beliebtesten Gerichte in Thailand und darüber hinaus.