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Leitfaden zum Kochen von vietnamesischem Cơm Tấm
Cơm tấm ist nicht nur ein Gericht, sondern auch ein Teil der vietnamesischen Kultur und des Lebens und stellt eine Verbindung zwischen den Menschen und ihrer Heimat, zwischen Vergangenheit und Gegenwart her. Jede Mahlzeit ist ein umfassendes Erlebnis voller Aromen, Empfindungen und Emotionen.