Il matcha è una polvere di tè verde tradizionale giapponese, ottenuta da giovani foglie di tè finemente macinate con pietre. Apprezzato per il suo colore verde brillante e il sapore dolce e vegetale, il matcha è anche noto per la sua ricchezza di antiossidanti, che contribuiscono alla bellezza della pelle, all’aumento dell’energia e al miglioramento della concentrazione. Oggi il matcha viene utilizzato non solo come bevanda, ma anche in dessert, bevande moderne e prodotti per il benessere.