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Polvere di agar-agar - Gold Cup - 25g

CHF 2.80
CHF 11.20  per  100g
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Descrizione del prodotto

La polvere di agar-agar Gold Cup è realizzata a partire da alghe marine. Ampiamente utilizzata in cucina e pasticceria per ottenere texture lisce e ferme, è incolore e senza odore. Aggiungi la polvere di agar-agar Gold Cup alla tua preparazione, porta il composto a ebollizione mescolando costantemente per circa 30 secondi, e lascialo bollire per 1-2 minuti. La gelificazione avviene durante il raffreddamento.

Informazioni

Marche: GOLD CUP
Paese/Regione di origine: Thailandia
Unita: Pacchetto
Peso: 25g
Utilizzo: Crea gelatine di frutta e verdura, oltre a budini, flan e torte al vapore. Utilizzala per addensare le marmellate e sostituire la gelatina nelle ricette di gelato.
Conservazione: Conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce diretta del sole.

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Ingredients

Agar-agar (E406)

Valeurs nutritives

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia: 695 kJ / 166 kcal

Grassi: 0 g

acidi grassi saturi: 0 g

Colesterolo: 0 mg

Carboidrati: 84 g

zuccheri: 0 g

Fibre alimentari: 84 g (interamente sotto forma di fibre)

Proteine: 0 g

Sodio: 528 mg

Calcio: 44 mg

Ferro: 4,4 mg

Mode d'emploi

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Polvere di agar-agar - Gold Cup - 25g

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