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Polvere di agar-agar - Gold Cup - 25g

CHF 2.80
CHF 11.20  per  100g
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Descrizione del prodotto

La polvere di agar-agar Gold Cup è realizzata a partire da alghe marine. Ampiamente utilizzata in cucina e pasticceria per ottenere texture lisce e ferme, è incolore e senza odore. Aggiungi la polvere di agar-agar Gold Cup alla tua preparazione, porta il composto a ebollizione mescolando costantemente per circa 30 secondi, e lascialo bollire per 1-2 minuti. La gelificazione avviene durante il raffreddamento.

Informazioni

Marche: GOLD CUP
Paese/Regione di origine: Thailandia
Unita: Pacchetto
Peso: 25g
Utilizzo: Crea gelatine di frutta e verdura, oltre a budini, flan e torte al vapore. Utilizzala per addensare le marmellate e sostituire la gelatina nelle ricette di gelato.
Conservazione: Conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce diretta del sole.

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Ingredients

Agar-agar (E406)

Valeurs nutritives

pour 100 g (d'après les informations données pour 25 g) :

Énergie : 695 kJ / 166 kcal

Matières grasses : 0 g

dont acides gras saturés : 0 g

Cholestérol : 0 mg

Glucides : 84 g

dont sucres : 0 g

Fibres alimentaires : 84 g (entièrement sous forme de fibres)

Protéines : 0 g

Sodium : 528 mg

Calcium : 44 mg

Fer : 4,4 mg

Mode d'emploi

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Polvere di agar-agar - Gold Cup - 25g

CHF 2.80
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