Fiocchi di Tonno Essiccato e Affumicato Bonito - Katsuobushi - 40g

Name: Fiocchi di Tonno Essiccato e Affumicato Bonito - Katsuobushi - 40g
Brand: KATSUOBUSHI
SKU: PJWF40
Price: 7.95 CHF
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Descrizione del prodotto

I fiocchi di tonno essiccato e affumicato, noti come Katsuobushi WADAKYU, sono un ingrediente essenziale della cucina giapponese. Si presentano sotto forma di sottili scaglie ottenute dai filetti di tonnetto striato, essiccati, fermentati e affumicati. Il Katsuobushi è utilizzato in molti piatti, tra cui soba, zuppa di miso e brodo dashi. È anche apprezzato come condimento raffinato in piatti come takoyaki e okonomiyaki.

Informazioni

Marca: WADAKYU
Paese/Regione di origine: ES

Unità: Pacchetto
Peso: 40g

Utilizzo: Il Katsuobushi è impiegato in diversi piatti, tra cui soba, zuppa di miso e brodi dashi.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

Ingredienti

Bonito d’altura (Katsuwonus pelamis) (100%).

Valori nutrizionali

Per 100 g:

Energia: 1563 kJ / 369 kcal

Grassi: 5,2 g

di cui acidi grassi saturi: 1,7 g

Carboidrati: 0,1 g

di cui zuccheri: 0,1 g

Proteine: 80,6 g

Sale: 0,3 g

Modalità d'uso

Da consumarsi preferibilmente entro

31/03/2027

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