Lo zucchero di palma COCK è originariamente ricavato dalla linfa della palma da zucchero, della palma da dattero o della palma da zucchero. Viene prodotto raccogliendo la linfa dall'albero e facendola poi bollire per creare uno sciroppo che si cristallizza in forme e dimensioni diverse. Nella cucina tailandese, lo zucchero di palma è usato soprattutto nei dessert e nei dolci, ma anche nei curry e nelle salse tailandesi.
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Informazioni
Marche: COCK
Paese/Regione di origine: Thailandia
Unità: Confezione
Peso: 200g
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Ingredienti
Uso: utilizzare lo zucchero di palma per addolcire dessert, curry e salse thailandesi.
Valori nutrizionali
Utilizza lo zucchero di palma per dolcificare dessert, curry e salse.
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 1547 kJ / 364 kcal