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Le Mochi est bien plus qu’un simple dessert, c’est une véritable invitation au voyage au cœur des traditions japonaises.
Préparé avec une pâte de riz gluant qui lui confère cette texture douce et élastique, chaque mochi cache en son cœur une garniture délicieusement surprenante : pâte de haricot rouge sucrée, crème glacée fondante ou encore fruits frais. Chaque bouchée est une explosion de douceur, mêlant subtilement des saveurs traditionnelles comme le matcha, le sésame noir ou la fraise.
Le mochi ne se contente pas de satisfaire les papilles, il raconte une histoire, celle d'un art ancestral du Japon, où simplicité rime avec raffinement. Parfait pour accompagner une tasse de thé ou pour une pause gourmande, il séduit les amateurs de douceurs fines et délicates.
Laissez-vous envoûter par ce petit délice venu d’ailleurs, et découvrez une nouvelle façon de savourer le plaisir sucré.