Le vinaigre est un liquide acide fabriqué à partir de la fermentation de différents ingrédients comme le vin, le riz ou les fruits. Il apporte une saveur acidulée qui relève et équilibre vos recettes.

• Il est parfait pour assaisonner les salades, mariner les viandes, ou ajouter une touche fraîche dans les sauces.

• Il existe plusieurs types de vinaigre : vinaigre de vin rouge, vinaigre balsamique, vinaigre de riz, chacun avec son goût unique.

Facile à utiliser, le vinaigre est un incontournable en cuisine pour donner du peps à vos plats, tout en aidant à conserver certains aliments.