Polvere di condimento per anatra arrosto - LOBO - 50g
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Cospargere il contenuto di questa confezione sull'anatra. Strofinare per ricoprire tutta l'anatra, quindi lasciar marinare per 1 ora. Preriscaldare il forno in modalità grill a 190°C, quindi lasciar dorare per 30 minuti.
Ricetta dell'anatra arrosto:
- Sciacquare un'anatra di medie dimensioni e asciugarla.
- Cospargere il contenuto di questa confezione sull'anatra. Strofinare per ricoprire tutta l'anatra, quindi lasciar marinare per 1 ora.
- Infornare l'anatra a 190°C per 30 minuti. Girare l'anatra e lasciarla dorare in forno finché la pelle non sarà ben croccante.
Ingredienti: zucchero (40%), sale (29%), spezie (aglio, scalogno, citronella, coriandolo, anice, galanga, finocchio, chiodi di garofano, cannella) (25%), aroma
Esaltatore di sapidità: E621 Glutammato monosodico (5%),
Coloranti: E150c Caramello ammoniacale e E110 Giallo tramonto FCF.
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