Dashi Konbu e Katsuo (alghe e pesce) - MARUTOMO - 500ml
CHF 7.80
CHF 1.56
per
100ml
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Ha un effetto sinergico con l'umami del kombu, dei fiocchi di katsuobushi e del niboshi (bonito essiccato). Questo men-tsuyu dal colore chiaro offre un sapore tipico dello stile Kansai. L'aroma del brodo di kombu e katsuobushi lo rende ideale per salse da immersione e kaketsuyu!
Può essere utilizzato in una grande varietà di piatti, come il ten-tsuyu, i donburi e i nimono, oltre che per condire le pietanze con una gustosa salsa di soia.

Dashi Konbu e Katsuo (alghe e pesce) - MARUTOMO - 500ml
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