Estratto di foglie di pandan – NANG FAH – 400 ml

L’estratto di foglie di pandan NANG FAH invita a scoprire uno degli aromi più emblematici della cucina asiatica: il pandan, soprannominato la “vaniglia d’Asia”. Il suo profumo delicato, leggermente nocciolato, e il suo bel colore verde naturale lo rendono un ingrediente indispensabile per aromatizzare e colorare dessert, bevande e dolci del Sud-est asiatico.

Bastano poche gocce per trasformare il riso glutinoso, una crema, una torta o una bevanda fredda in una creazione profumata e colorata, come quelle che si trovano per le strade di Bangkok o Hanoi. Può essere utilizzato anche per dare un tocco originale a un dolce occidentale o aggiungere una nota esotica a un cocktail. Ben chiuso, si conserva semplicemente a temperatura ambiente, pronto ad aromatizzare le vostre prossime creazioni dolci.