Semi di kalonji - TRS - 100g
I semi di nigella, conosciuti anche come Kalonji o cumino nero, sono una spezia aromatica dal gusto leggermente amaro che ricorda la cipolla, il pepe nero e l’origano. Molto utilizzati nelle cucine indiana, mediorientale e nordafricana, profumano meravigliosamente curry, pane (come il naan), sottaceti e insalate.
Ricchi di antiossidanti e acidi grassi essenziali, i semi di nigella sono noti per i loro potenziali benefici sulla digestione e sul sistema immunitario. Possono essere utilizzati interi per il tempering o macinati in miscele di spezie come il panch puren.
Confezionati in un sacchetto richiudibile per preservarne tutta la freschezza, i TRS Kalonji Nigella Seeds sono un ingrediente indispensabile in cucina per esaltare i vostri piatti ogni giorno.
Semi di kalonji - TRS - 100g