Amchur Powder (polvere di mango essiccato) – 100 g

La Polvere di Mango TRS, conosciuta anche come Amchur Powder, è una spezia immancabile nella cucina indiana! Ricavata da manghi acerbi essiccati al sole e finemente macinati, offre un sapore fruttato e acidulo, perfetto per esaltare i tuoi piatti.

🌟 Perché adottarla?
✅ Un acidulante naturale – Alternativa ideale al limone o al tamarindo
✅ Un’esplosione di sapori – Dona una nota acidula che bilancia i piatti speziati
✅ Un ingrediente versatile – Perfetta per curry, zuppe, marinate e snack

🍛 Come utilizzarla?
🔸 Pollo & carni – Aggiungila a marinate o salse per un sapore delicatamente acidulo
🔸 Zuppe & lenticchie – Esalta i sapori delle zuppe di verdure e dei daal
🔸 Samosa & snack – Dona un tocco originale ai ripieni e ai mix di spezie
🔸 Curry & piatti stufati – Bilancia i sapori con una nota dolce-acidula

💡 Consiglio: Inizia con una piccola quantità e aggiusta secondo il tuo gusto per ottenere l’equilibrio perfetto!

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