Zucchero di palma - THREE DEER - 300g

Zucchero di palma THREE DEER dalla Thailandia. Realizzato dalla linfa dei boccioli floreali delle palme, lo zucchero di palma è noto per il suo trattamento minimo e l'assenza di additivi chimici. La linfa viene riscaldata per eliminare l'umidità, trasformandosi in uno sciroppo denso che si cristallizza in zucchero. Disponibile in blocchi, granuli e liquido, lo zucchero di palma è apprezzato per il suo basso indice glicemico, rendendolo un'alternativa più salutare allo zucchero comune.