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Pasta di curry Khao Soi – MAE NOI – 80 g

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CHF 2.90
CHF 3.63 100g

Descrizione del prodotto

Scopri l’autenticità del nord della Thailandia con la pasta di curry Khao Soi Mae Noi, appositamente studiata per preparare facilmente uno dei piatti più emblematici di Chiang Mai. Questa ricetta tradizionale combina spezie aromatiche, una leggera nota piccante e una base ricca di sapori per creare una zuppa di noodles al curry cremosa e profumata.

Perfetta per gli amanti della cucina thailandese autentica, questa pasta pronta all’uso permette di realizzare un Khao Soi fatto in casa in pochi minuti. Basta aggiungere latte di cocco, noodles e la proteina preferita (pollo, tofu o gamberi) per ottenere un piatto gustoso degno di un ristorante.

Informazioni

Marca: MAE NOI

Paese/Regione di origine: Thailandia

Unità: Confezione

Peso: 80 g

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.

Ingredienti

Peperoncino 20%, cipolla 20%, aglio 17%, citronella 14%, spezie (semi di coriandolo, cumino, cannella, pepe, cardamomo, curcuma) 10%, olio di palma 10%, sale iodato 9%, regolatore di acidità (E330).

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi (per 100 g):

Energia: 1217 kJ / 291 kcal

Grassi: 21 g

– di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 21,8 g

– di cui zuccheri: 6,3 g

Proteine: 3,6 g

Sale: 9,2 g

Modalità d'uso

Far rosolare una busta di pasta di curry con 700 g di carne a scelta per circa 15 minuti.

Aggiungere 500 ml di latte di cocco e 1500 ml di acqua, quindi portare a ebollizione.

Lasciare sobbollire finché la carne non diventa tenera (circa 1–2 ore).

Regolare di sale e zucchero secondo il proprio gusto.

Servire con noodles e condimenti a piacere.
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Pasta di curry Khao Soi – MAE NOI – 80 g

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