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Prugne Salate Umeboshi - KING OF PLUM - 100g

Disponibile!
CHF 4.45
CHF 4.45 100g

Descrizione del prodotto

Scopri il sapore unico delle prugne salate Umeboshi di KING OF PLUM, un alimento tradizionale giapponese apprezzato per i suoi benefici e il gusto distintivo. Queste prugne sono accuratamente preparate e salate, offrendo una perfetta combinazione di sapori aciduli e salati che esalteranno i tuoi piatti.

Ricche di antiossidanti e minerali, sono ideali da accompagnare con riso, sushi o da gustare da sole come spuntino salutare. Le prugne Umeboshi sono anche conosciute per le loro proprietà digestive e la loro capacità di rivitalizzare l’organismo.

Punti di forza:

  • Sapore unico: Acidulo e salato, tipico della cucina giapponese.
  • Benefici per la salute: Ricche di antiossidanti e minerali.
  • Versatili: Perfette come accompagnamento o snack.
  • Tradizione giapponese: Gusto autentico e prodotto selezionato.

Le prugne salate Umeboshi KING OF PLUM sono un must per gli amanti della cucina giapponese e per chi cerca un alimento gustoso e benefico per la salute.

Informazioni

Marca: KING OF PLUM
Paese/Regione di origine: Giappone
Unità: Scatola
Peso: 100g
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.

Ingredienti

Prugna (70%), sale, gelatina, alcol, erba di shiso, estratto di shiso, esaltatori di sapidità (E621, E631), acidificante (E330), colorante (E163), edulcoranti (E953, E955), vitamina B1.

Valori nutrizionali

Valore nutrizionale (per 100 g)

Energia: 306 kJ (73 kcal)

Grassi: 0 g

di cui acidi grassi saturi: <0,5 g

Carboidrati: 18 g

di cui zuccheri: 0,7 g

Proteine: 0,7 g

Sale: 1,2 g

Modalità d'uso

⚠️ Nota importante: non è uno snack!

L’Umeboshi ha un sapore unico, allo stesso tempo molto acido e intensamente salato. Consumare una prugna intera in una sola volta può sorprendere i palati non abituati. Consideratela piuttosto come un “esaltatore di sapore” versatile, ideale per stimolare le papille e bilanciare i vostri piatti.

💡 Consigli d’uso: esalta i sapori con l’Umeboshi

Per apprezzare tutta la raffinatezza della cucina giapponese, consigliamo di abbinare l’Umeboshi ad altre preparazioni:


  • Riso bianco & Onigiri: Il metodo tradizionale consiste nel mettere una prugna al centro di una ciotola di riso caldo o usarla come ripieno per gli onigiri. L’acidità salata si fonde perfettamente con la dolcezza del riso.

  • Tè & bevande rinfrescanti: Schiaccia delicatamente mezza (o una intera) prugna in una tazza di acqua calda o tè Bancha. È delizioso e noto per favorire la digestione e depurare l’organismo.

  • Pasta & noodles freddi: Rimuovi il nocciolo, trita la polpa e mescolala a pasta o noodles freddi (Soba/Udon). Dona una freschezza immediata.

  • Brodi & zuppe: Aggiungi 1–2 prugne alla zuppa o al brodo Dashi. L’acidità naturale esalta i sapori e rende il brodo più leggero.

  • Salse & insalate: Mescola la polpa schiacciata con un po’ di miele, salsa di soia o olio di sesamo per creare un condimento originale.

🌟 Consigli per i clienti


  • Primo assaggio: Inizia con una piccola quantità (circa 1/4 di prugna) mescolata a riso o porridge.

  • Conservazione: Dopo l’apertura, conservare in frigorifero per mantenere la freschezza.

Da consumarsi preferibilmente entro

30/04/2027
Visualizza dettagli completi

Prugne Salate Umeboshi - KING OF PLUM - 100g

CHF 4.45
CHF 4.45 100g
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C
Cynthia E.
Immangeable

J’avais essayé le même fruit en salé sucré et j’avais adoré mais cette version j’ai pas pu l’avaler 😭

Bonjour,

Merci pour votre retour 😊

L’umeboshi a effectivement un goût très particulier : naturellement très salé et très acidulé, il peut être assez surprenant lorsqu’on le déguste seul.

Au Japon, il est généralement consommé en petite quantité avec du riz, dans les onigiri ou utilisé pour accompagner et assaisonner différents plats, plutôt que comme un fruit à déguster directement.

Nous comprenons donc tout à fait que cette première expérience ait pu être… intense 😅

L’équipe Hello Asia