Fogli di riso 28cm per involtini primavera - Bánh Tráng Mỹ Tho - BAMBOO TREE - 340g

I fogli di riso Bamboo Tree (noti anche come carta di riso, pelle per involtini primavera, carta di riso commestibile, involucri per involtini estivi) sono utilizzati nella cucina vietnamita e thailandese per preparare involtini primavera freschi o fritti. La carta di riso è composta da sottilissime sfoglie commestibili, realizzate con una miscela di acqua, farina di riso, farina di tapioca e sale. Tradizionalmente utilizzata nella cucina vietnamita, la carta di riso è l’involucro di questa delizia culinaria che tutti amiamo: l’involtino primavera! Storicamente, la carta di riso è stata usata per secoli come supporto per scrittura e arte dai popoli della Cina e del Giappone.

I fogli di riso Bamboo Tree sono venduti in fogli sottili e traslucidi di 28 cm di diametro, che possono essere immersi brevemente in acqua tiepida per ammorbidirsi e poi utilizzati per avvolgere un ripieno salato o dolce. La produzione della carta di riso può essere un processo laborioso, motivo per cui Bamboo Tree rende più semplice portare nella tua cucina i sapori unici e deliziosi del sud-est asiatico, senza complicazioni.