Salsa Japchae - SEMPIO - 60g

Marca: SEMPIO
Paese/Regione di Origine: Corea
Unità: Pacchetto
Peso: 60g
Utilizzo: Una salsa piccante e versatile, perfetta per bibimbap, piatti saltati in padella e molto altro.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.

Salsa di SOIA (acqua, semi di SOIA, sale da cucina, FRUMENTO, sciroppo di fruttosio-glucosio, alcol, estratto di lievito, conservante: E211, edulcorante: E955), zucchero, aglio, acqua, olio di SESAMO, estratto di FRUMENTO, amido modificato, pepe nero, colorante: E150a, cipolla in polvere, esaltatore di sapidità: E635.

Può contenere tracce di: latte, uova, pesce, crostacei, arachidi, frutta a guscio, sedano, senape, solfiti, lupini e molluschi.

Valori Nutrizionali (per 60 g)Energia: 100 kcal

Grassi: 0,6 g

di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 20 g

di cui zuccheri: 17 g

Proteine: 2 g

Sale: 1,23 g (calcolato da 1230 mg)

Modalità di preparazione (2–3 porzioni)

Ingredienti:

• 
  200 g di noodles di patata dolce (dangmyeon)
  
• 
  150 g di manzo, pollo o tofu (facoltativo)
  
• 
  1 carota tagliata a julienne
  
• 
  1 cipolla affettata finemente
  
• 
  1 manciata di spinaci
  
• 
  100 g di funghi
  
• 
  1 confezione di Salsa Japchae Sempio (60 g)
  

Preparazione:

1. 
   Cuocere i noodles di patata dolce seguendo le istruzioni riportate sulla confezione (circa 6–8 minuti), quindi scolarli accuratamente.
   
2. 
   Scaldare un filo d'olio in una padella e saltare la carne e le verdure.
   
3. 
   Aggiungere i noodles già cotti.
   
4. 
   Versare l'intera confezione di Salsa Japchae Sempio (60 g).
   
5. 
   Mescolare bene e far saltare il tutto per altri 2–3 minuti.
   
6. 
   Servire caldo, guarnendo con semi di sesamo tostati a piacere.
   

Consiglio: Per un sapore ancora più intenso, aggiungere qualche goccia di olio di sesamo e una spolverata di pepe nero macinato al momento appena prima di servire.