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Salsa Tsuyu al kombu – WADAKAN – 300 g

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Descrizione del prodotto

Salsa tsuyu giapponese concentrata (x3), preparata con mirin e kombu (alghe provenienti da Hokkaido). Offre un sapore umami ricco ed equilibrato, tipico della cucina giapponese.

Versatile, è ideale anche come base per brodi o come salsa per udon, gyudon (riso con manzo), oyakodon, verdure bollite, tofu, melanzane o omelette giapponese.

✨ Gusto autentico, simile a quello dei ristoranti giapponesi, facile da usare ogni giorno.

Informazioni

Marca:WADAKAN

Paese/Regione di origine: Giappone

Unità: Bottiglia

Peso: 300 g

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

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Ingredienti

Salsa di soia, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, zucchero, sale, condimento di riso fermentato, kombu (alghe), scaglie di katsuobushi (bonito essiccato), estratto di funghi shiitake, estratto di lievito, estratto di bonito, alcol, condimenti (amminoacidi), acidificanti.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 ml:

Energia: 120 kcal

Grassi: 0 g

di cui acidi grassi saturi: 0 g

Carboidrati: 2,6 g

di cui zuccheri: 1,2 g

Proteine: 3,9 g

Sale: 12,1 g

Modalità d'uso

Salsa per intingere per noodles freddi (udon, soba, somen), base per zuppe, fondo per sukiyaki.
Diluizione: Generalmente 1 parte di Tsuyu per 3 parti di acqua.

DDM, MHD, TMC, BBF

28/02/2027
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Salsa Tsuyu al kombu – WADAKAN – 300 g

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