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Aceto di riso a lunga fermentazione - TAMANOI - 500ml

Disponibile!
CHF 4.20
CHF 0.84 100ml

Descrizione del prodotto

L’aceto di riso TAMANOI è un ingrediente indispensabile della cucina giapponese e asiatica di tutti i giorni. Più delicato e leggermente più dolce rispetto a un aceto classico, dona freschezza ed equilibrio ai piatti senza essere troppo acido.

Perfetto per preparare il riso per sushi, condire insalate, realizzare salse fatte in casa, marinate o pickles asiatici, si utilizza facilmente sia nelle ricette giapponesi sia nella cucina fusion moderna 🍚🥢

Il suo sapore leggero permette di esaltare i piatti mantenendo il gusto naturale degli ingredienti.

Informazioni

Marchio: TAMANOI

Paese/Regione d'origine: Giappone

Unità: Bottiglia

Peso: 700ml

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.

Ingredienti

Acqua, riso 13%, alcol.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100 ml
• Energia: 167 kJ / 40 kcal
• Grassi: 0 g
 • di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 11 g
 • di cui zuccheri: 0,0 g
• Proteine: 0,7 g
• Sale: 0,03 g

Modalità d'uso

Utilizzare l’aceto di riso per condire il riso per sushi, preparare salse, marinate o insalate asiatiche. Può essere aggiunto anche a verdure marinate, noodles freddi o piatti saltati per donare una nota delicata e leggermente acidula.

Da consumarsi preferibilmente entro

31/12/2027
Visualizza dettagli completi

Aceto di riso a lunga fermentazione - TAMANOI - 500ml

CHF 4.20
CHF 0.84 100ml
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A
Alex K.
Wunderbarer milder Essig

Wunderbarer milder Essig. Ich benutze ihn für belegte Brote indem icherst etwas Essig auf's Brot gebe und dann irgendeine Sosse, allenfalls was Grünes und dass irgendein Fleisch.
Die milde Säure gibt etwas sehr interessantes dazu ohne den scharfen Essiggeschmack europäischen Essigs.
Der Reisessig lange Fermentation - TAMANOI - 500ml hat ein leichtes Aroma, der mit der kurzen Fermentation ist neutraler. Gut sind beide.