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Esaurito

Wasabi in polvere - Selected S&B - 30g

CHF 5.50
CHF 18.33  per  100g
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Descrizione del prodotto

Il wasabi, pronunciato "Ouassabi" in giapponese, è il condimento più importante per accompagnare piatti giapponesi come sushi, sashimi o noodles di grano saraceno. Il wasabi è la senape giapponese preparata a partire da una radice chiamata rafano, che gli conferisce il caratteristico colore verde. Mescolato con la salsa di soia, questa pasta di rafano sale rapidamente al naso per poi svanire velocemente, lasciando un gusto fresco e al contempo piccante in bocca. Difficile da descrivere, bisogna provarlo se non lo si è mai fatto!
Il wasabi in polvere della marca S&B, prodotto in Giappone, va mescolato con acqua fredda per ottenere la pasta di wasabi che tutti conosciamo. Più solido e leggermente meno liquido rispetto a quello in tubetto, è il wasabi che si trova nei ristoranti giapponesi.
Preparazione tradizionale del wasabi:
  • Mescolare la polvere di wasabi esclusivamente con acqua fredda.
  • Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.
  • Consumare entro 15 minuti dalla preparazione per apprezzare appieno tutti i sapori del wasabi.

Informazioni

Marca: S&B
Paese/Regione di origine: Giappone
Unità: Confezione
Peso: 30g
Utilizzo:
Mescolare la polvere di wasabi esclusivamente con acqua fredda.

Lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.

Consumare entro 15 minuti dalla preparazione per apprezzare appieno tutti i sapori del wasabi.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.

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Wasabi in polvere - Selected S&B - 30g

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