Lo Han Kuo (Mönchsfrucht) – 4 Stk

Marken:
Herkunftsland/-region: China
Einheit: Paket
Gewicht:
Verwendung: Zerstoßen oder halbieren, mit Wasser aufkochen und wie Tee trinken.
Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Lo Han Kuo (Mönchsfrucht)

pour 100 g :

Énergie : 706 kJ / 169 kcal

Matières grasses : 0,8 g

dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 27 g

dont sucres : 13,4 g

Protéines : 13,4 g

Sel : 0,0266 g

Zubereitung von Lo Han Kuo Tee
1. Bereiten Sie die Mönchsfrucht vor: Spülen Sie das getrocknete Lo Han Kuo vorsichtig unter Wasser ab, um den Staub zu entfernen. Öffnen Sie es anschließend mit den Händen oder einem Messer und entfernen Sie die Kerne, wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen.
2. Wasser kochen: 2 bis 4 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Köcheln lassen: Die Lo Han Kuo-Stücke in das kochende Wasser geben. Hitze reduzieren und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
4. Abseihen und servieren: Mit einem Sieb die Fruchtstücke entfernen. Gießen Sie den Tee in Tassen und genießen Sie ihn heiß oder kalt.

Beratung :
• Tee ist von Natur aus süß, daher ist kein Zucker notwendig.
• Sie können den Tee bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
• Für einen erfrischenden Effekt fügen Sie getrocknete Chrysanthemenblüten hinzu.