Balsamico-Essig Modena IGP – 250 ml

Der Balsamessig Modena IGP wird aus Traubenmost der Sorten Lambrusco und Trebbiano hergestellt. Vier Jahre lang in Eichenfässern gereift, entwickelt er ein charakteristisches Aroma und bleibt dabei süß. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Salatdressings und Marinaden, kann aber auch als Gewürz für Fisch, rohes oder gegrilltes Gemüse verwendet werden.

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