Miscela di spezie per Korma – SHAN – 50g

Il mix di spezie per Korma SHAN permette di ricreare facilmente il gusto ricco e cremoso del korma, un piatto emblematico della cucina Moghul, oggi immancabile nella gastronomia pakistana e indiana. Questo mix di spezie sapientemente bilanciato dona note calde e aromatiche a una vellutata salsa allo yogurt, che avvolge delicatamente la carne o le verdure.

Per prepararlo, basta soffriggere le cipolle, aggiungere la carne, lo yogurt e il mix di spezie, quindi lasciare cuocere lentamente fino a quando la carne sarà tenera. Servito con naan caldo o riso basmati, questo korma ricco e avvolgente porta sapori speziati direttamente sulla vostra tavola, per un pasto che ricorda le grandi tavolate indiane.