Bouillon Ramen Tonkotsu pour 2 portions - 440ml

Marque : ITA-SAN

Pays/Région d'origine : Japon

Unité : Pot

Poids : 440g

Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Eau, os de porc, poulet de soupe, pieds de porc, peau de porc, sel iodé (sel, iodate de potassium), sirop de betterave sucrière, gingembre, ail.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 295 kJ / 70 kcal

Matières grasses : 3,60 g

Dont acides gras saturés : 1,30 g

Glucides : 0,50 g

Dont sucres : 0,50 g

Protéines : 9,50 g

Sel : 0,45 g

Pour 2 portions:
Bien agiter avant d’ouvrir (car des dépôts naturels peuvent se former).

Porter à ébullition puis laisser mijoter 2–3 minutes.

Utiliser comme base de soupe pour ramen :

Cuire les nouilles ramen séparément.

Verser le bouillon chaud dans un bol.

Ajouter les nouilles et les garnitures (chashu, œuf, ciboule, algue nori, etc.), puis déguster 🍜.

Conservation : après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 jour.