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Bouillon Ramen Tonkotsu pour 2 portions - 440ml

CHF 7.50
CHF 1.70 100g
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Description du produit

Le Bouillon Ramen Tonkotsu ITA-SAN est une base authentique pour préparer un ramen tonkotsu riche et crémeux à la maison. Ce bouillon est fabriqué à partir de porc mijoté lentement pour obtenir une texture crémeuse, avec une touche de sauce soja, d'ail, de gingembre et d'épices pour un goût équilibré et savoureux.

Informations

Marque : ITA-SAN

Pays/Région d'origine : Japon

Unité : Pot

Poids : 440g

Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.

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Ingredients

Eau, os de porc, poulet de soupe, pieds de porc, peau de porc, sel iodé (sel, iodate de potassium), sirop de betterave sucrière, gingembre, ail.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 295 kJ / 70 kcal

Matières grasses : 3,60 g

Dont acides gras saturés : 1,30 g

Glucides : 0,50 g

Dont sucres : 0,50 g

Protéines : 9,50 g

Sel : 0,45 g

Mode d'emploi

Pour 2 portions:
Bien agiter avant d’ouvrir (car des dépôts naturels peuvent se former).

Porter à ébullition puis laisser mijoter 2–3 minutes.

Utiliser comme base de soupe pour ramen :

Cuire les nouilles ramen séparément.

Verser le bouillon chaud dans un bol.

Ajouter les nouilles et les garnitures (chashu, œuf, ciboule, algue nori, etc.), puis déguster 🍜.

Conservation : après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 jour.

DDM, MHD, TMC, BBF

30/04/2029
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Bouillon Ramen Tonkotsu pour 2 portions - 440ml

CHF 7.50
CHF 1.70 100g

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