Farine pour Bot banh cuon - VINH THUAN - 400g

Marques: VINH THUAN

Pays/Région d'origine: Vietnam

Unité:  Paquet

Poids: 400g

Utilisation: Mélangez 1 litre d'eau et de l'huile avec 400g de farine pour crêpes de riz. Préparez la garniture avec de la viande maigre, de l'oignon et des champignons noirs hachés et sautés. Pour cuire les crêpes, versez la pâte dans une poêle antiadhésive, étalez finement et couvrez pendant 15 secondes. Retournez la poêle sur un plateau huilé pour retirer la crêpe. Roulez la garniture au centre de la crêpe. Servez avec des pousses de soja, des herbes aromatiques, des échalotes frites, de la mortadelle vietnamienne et de la sauce nuoc-mâm préparée.

Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Farine de riz (90%), Farine de manioc (10%).

pour 100 g du produit :

Énergie : 1523 kJ / 364,41 kcal

Matières grasses : 0,41 g

dont acides gras saturés : 0,02 g

Glucides : 86,34 g

dont sucres : 2,85 g

Protéines : 3,84 g

Sel : 0,04 g