Huile de riz au poivre sancho vert du japon

L'huile de riz au poivre sansho vert est une huile subtilement parfumée, élaborée à partir de riz et infusée avec du poivre sansho, une épice japonaise réputée pour son arôme citronné et sa légère sensation de picotement.

Caractéristiques :

• Origine : Japon
• Goût : Notes fraîches et épicées avec une touche d'agrumes.
• Texture : Légère et délicate, parfaite pour sublimer vos plats.

Utilisation culinaire :
Cette huile raffinée se marie parfaitement avec une grande variété de préparations :

• Salades, légumes grillés, plats de poisson ou de viande.
• Sublime des mets délicats tels que :
  • Poires confites, pommes, pêches.
  • Carpaccios et tartares de poisson blanc, viande rouge ou blanche (notamment veau).
  • Fonds de crustacés pour des sauces riches et savoureuses.
  • Gaspacho, coquilles Saint-Jacques finement coupées, langoustes ou crevettes crues.

Bienfaits :

• Riche en vitamine E et en antioxydants grâce à l'huile de riz.
• Le poivre sansho favorise une digestion saine et apporte une sensation de fraîcheur en bouche.

Ajoutez une touche d'élégance et de saveurs uniques à vos recettes avec cette huile d'exception, idéale pour des créations gourmandes et originales.

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