Pâte de soja pour la cuisson et l'assaisonnement - SEMPIO - 460g

La pâte de soja SEMPIO est un ingrédient essentiel de la cuisine coréenne, parfaite pour relever vos plats grâce à sa saveur riche et umami. Fabriquée à partir de graines de soja fermentées de haute qualité, elle apporte une profondeur de goût unique qui enrichira vos soupes, marinades, ragoûts et sauces.

Cette pâte de soja, également connue sous le nom de Doenjang, est idéale pour la préparation de plats traditionnels tels que le Doenjang Jjigae (ragoût de pâte de soja) ou comme base pour des sauces savoureuses. Sa texture épaisse et son goût salé distinct en font un assaisonnement polyvalent qui s'intègre parfaitement à de nombreuses recettes.

Que vous l’utilisiez pour des plats chauds ou froids, cette pâte de soja vous permettra de découvrir l’authenticité des saveurs coréennes dans chaque bouchée.