Tofu fermenté épicé - WANG ZHI HE- 340g
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Le tofu fermenté épicé de la marque WANG ZHI HE est un ingrédient emblématique de la cuisine traditionnelle chinoise, apprécié pour sa texture onctueuse et sa saveur puissante et relevée.
Fermenté selon un procédé ancestral, puis relevé avec des épices soigneusement choisies, ce tofu offre un goût riche, salé, légèrement piquant, avec une profondeur umami caractéristique.
Idéal pour donner du caractère à vos plats, il se déguste en accompagnement du riz, dans les plats sautés, les marinades ou encore dilué dans les sauces. Il suffit d’une petite cuillère pour transformer un plat simple en une spécialité pleine de saveurs.
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