Vinaigre de riz sucré (Rakkyo Su) - OTAFUKU - 500 ml

Name: Vinaigre de riz sucré (Rakkyo Su) - OTAFUKU - 500 ml
Brand: OTAFUKU
SKU: VNOT588
Price: 7.4 CHF
Availability: InStock

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Description du produit

Le Vinaigre de riz sucré (Rakkyo Su) de la marque OTAFUKU est un incontournable de la cuisine japonaise. Élaboré à partir de vinaigre de brandy de riz et subtilement sucré, il offre un équilibre parfait entre acidité et douceur. Ce vinaigre est spécialement conçu pour relever les saveurs des plats tout en apportant une touche délicatement sucrée. Idéal pour préparer des marinades, assaisonner des salades, ou encore sublimer des légumes marinés tels que les fameux "rakkyo" japonais (échalotes marinées).

Informations

Marques: OTAFUKU
Pays/Région d'origine: Japon
Unité: Bouteille
Poids: 500ml
Conservation: Conservez dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Ingredients

Vinaigre de riz 51 %, sucre, eau, sel, protéines de soja hydrolysées, dextrine, exhausteurs de goût : E621, E631.

Valeurs nutritives

Pour 100 ml

Énergie : 757 kJ / 178 kcal

Matières grasses : <0.5 g

Glucides : 45 g

Protéines : <0.5 g

Sel : 4.5 g

Mode d'emploi

Marinades : Mélangez-le avec de la sauce soja et des épices pour préparer une marinade douce et savoureuse.
Salades : Utilisez-le comme base pour vos vinaigrettes ou directement pour assaisonner vos salades.
Légumes marinés : Ajoutez-le à vos légumes pour une saveur sucrée-acidulée, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Plats asiatiques : Ajoutez-le dans vos recettes de riz, soupes ou sauces pour leur donner une touche authentique japonaise.

Conseil : Bien agiter avant utilisation et conserver dans un endroit frais et sec après ouverture.

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