Gehackter Koriander - THAI PRIDE - 180g

Marken: THAI PRIDE
Herkunftsland/-region: Thailand
Einheit: Karton
Gewicht: 180 g
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Koriander, Wasser, Salz, Konservierungsstoff (E202)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 94 kJ / 22 kcal
Fett: 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4 g

davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 0,1 g
Ballaststoffe: 2 g

GEHACKTER KORIANDER (VERWENDUNGSFERTIG)Gehackter Koriander spart wertvolle Zeit, um Ihren asiatischen, mexikanischen oder orientalischen Gerichten einen Hauch exotischer Frische zu verleihen, ohne frische Kräuter hacken zu müssen.Anwendung:

• Am Ende des Kochens: Fügen Sie 1 bis 2 Teelöffel Koriander in Ihre Suppen (Pho, Tom Yum), Currys oder Eintöpfe kurz vor dem Servieren hinzu, um das volle Aroma zu bewahren.
• In Marinaden: Mischen Sie den Koriander direkt mit Knoblauch, Ingwer und Öl, um Ihr gegrilltes Fleisch, Ihren Fisch oder Ihre Garnelen zu marinieren.
• In Saucen: Fügen Sie ihn Ihren Dips, Vinaigrettes oder Saucen (Guacamole, Saucen für Frühlingsrollen) hinzu.

💡 Kochtipps:

• Das Gleichgewicht der Aromen: Koriander passt perfekt zu Limettensaft und Chili, um einen frischen und würzigen Kontrast zu schaffen.
• Für kalte Gerichte: Mischen Sie ihn mit gedämpftem weißem Reis und etwas Zitronenschale für eine duftende Beilage.

⚠️ Wichtige Hinweise:

• Konzentration: Da er gehackt und konzentriert ist, beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie diese nach Ihrem Geschmack an. 1 Teelöffel entspricht ungefähr einem kleinen Bund frischem Koriander.
• Lagerung: Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb der auf der Verpackung angegebenen Frist (in der Regel 3 bis 4 Wochen) verbrauchen.