Wasabi-Paste – SB – 43g

Marke: SB
Herkunftsland/-region: Japan
Einheit: Tube
Gewicht: 43g
Verwendung: Geben Sie eine geeignete Menge Wasabi-Paste in eine Schale und servieren Sie sie mit japanischen Gerichten wie Sushi, Sashimi, Nigiri oder Steak. Sie können Wasabi auch mit Sojasauce mischen, um eine würzige Dip-Sauce für Maki oder Pilzreis zu kreieren. Verwenden Sie Wasabi als Würzmittel zum Marinieren von Lebensmitteln, z. B. für eingelegte Tintenfische mit Wasabi. Experimentieren Sie mit verschiedenen Möglichkeiten, Wasabi zu genießen, z. B. mit Käsetoast, japanischer Pasta, eingelegtem Gemüse oder sogar Vanilleeis.

Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Meerrettich 31,7 %, Feuchthaltemittel: E420; Reiskleieöl, Salz, Dextrin, Wasabi 4,5 %, Kartoffelstärke, Wasser, Aroma, Kurkuma, Verdickungsmittel: E415, Säuerungsmittel: E330.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1129 kJ / 272 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 3,6 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 7,6 g

Direkt zum Dippen von Sushi oder Sashimi verwenden oder in Nudelgerichte, Reis oder gegrilltes Fleisch mischen, um einen Hauch der charakteristischen Schärfe von Wasabi zu verleihen.