RECETTES MAISON result cuisine thaïlandaise

Le bœuf sauté au basilic thaï (ou Pad Kra Pao) est un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, réputé pour son goût relevé et ses arômes irrésistibles. Il allie la tendreté du bœuf à la fraîcheur parfumée du basilic sacré, créant une explosion de saveurs en bouche. Découvrez cette recette authentique et simple à préparer chez vous avec des ingrédients disponibles sur HelloAsia.ch !

Découvrez la recette du Riz mélangé coréen (bibimbap) fait maison, un plat savoureux et coloré. Facile à préparer, il se compose de riz, bœuf, légumes frais, kimchi et œufs. Personnalisez-le selon vos goûts et vos ingrédients disponibles pour un repas équilibré et plein de saveurs. Essayez cette recette traditionnelle coréenne chez vous pour un dîner rapide et délicieux !

Découvrez comment préparer un Pad Thaï maison, un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise aux saveurs équilibrées, sucrées, salées, acides et épicées. Ce plat rapide et nutritif se compose de nouilles sautées, de poulet, de crevettes, de tofu et de légumes croquants, le tout relevé par une sauce traditionnelle. Facile à réaliser, cette recette de Pad Thaï vous permet de savourer un repas délicieux chez vous en un rien de temps !

Le Som Tam est une célèbre salade de papaye verte originaire de Thaïlande, préparée avec de la papaye verte râpée, des crevettes séchées, des cacahuètes, de la sauce de poisson, du citron et du piment. Ce plat se distingue par ses saveurs uniques d'acidité, de piquant, de salé et de sucré, combinées au croquant de la papaye fraîche, offrant une expérience gustative irrésistible. C'est l'un des plats les plus appréciés en Thaïlande et au-delà.

Tom Yum est une soupe traditionnelle célèbre de Thaïlande, connue pour sa saveur aigre et épicée caractéristique. Ce plat harmonise parfaitement le piquant du piment, l’acidité du citron, la richesse du lait de coco et les arômes envoûtants des herbes telles que la citronnelle, les feuilles de citron kaffir et le galanga. Le Tom Yum est souvent préparé avec des crevettes, du poulet ou des fruits de mer, offrant une expérience culinaire captivante. Ce n’est pas seulement un plat populaire dans la cuisine thaïlandaise, mais il est également apprécié dans le monde entier pour ses saveurs uniques et riches.