Pad Thai Sauce - PORKWAN - 225g

La sauce Porkwan Pad Thai est une sauce polyvalente utilisée dans la cuisine thaïlandaise pour préparer le Pad Thai, un plat de nouilles sauté populaire connu pour ses saveurs sucrées, acides et légèrement piquantes. Cette sauce prête à l'emploi associe le tamarin, la sauce de poisson, le sucre de palme, le vinaigre, l'ail et le piment, ce qui lui confère un profil gustatif authentique, essentiel au pad thaï.

La sauce offre une douceur équilibrée avec un soupçon d'acidité, complétée par un léger piquant qui peut être ajusté selon les préférences personnelles. Elle rehausse la saveur des nouilles sautées, des crevettes, du tofu et des légumes, créant ainsi une expérience culinaire thaïlandaise délicieuse et authentique.