Farine de fécule de tapioca - 500g
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Souvent considérée comme l’ingrédient secret des boulangers et des chefs du monde entier, la farine de fécule de tapioca est extraite avec soin de la racine de manioc, une plante originaire d’Amérique du Sud. Naturellement sans gluten, cette poudre fine et neutre en goût est idéale pour épaissir sauces, soupes, crèmes et desserts. Elle apporte également légèreté et moelleux aux pains, pâtisseries et recettes sans gluten.
Polyvalente et facile à digérer, la fécule de tapioca STAR LION est un indispensable dans votre cuisine, que ce soit pour une utilisation quotidienne ou pour des recettes plus élaborées d’inspiration asiatique, africaine ou sud-américaine.
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