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Agar-Agar-Pulver – Gold Cup – 25 g

CHF 2.80
CHF 11.20  pro  100g
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Produktbeschreibung

Gold Cup Agar-Agar-Pulver wird aus Meeresalgen hergestellt. Es wird häufig beim Kochen und Backen verwendet, um glatte und feste Texturen zu erhalten. Es ist farb- und geruchlos. Fügen Sie Ihrer Mischung Gold Cup-Agarpulver hinzu, bringen Sie die Mischung dann unter ständigem Rühren etwa 30 Sekunden lang zum Kochen und lassen Sie sie 1 bis 2 Minuten lang kochen. Beim Abkühlen findet eine Gelierung statt.

Information

Marken: GOLD CUP
Herkunftsland/-region: Thailand
Einheit: Paket
Gewicht: 25g
Verwendung: Zur Herstellung von Frucht- und Gemüsegelees sowie gedämpfter Pudding, Pudding und Kuchen. Verwenden Sie es zum Andicken von Marmeladen und zum Ersetzen von Gelatine in Eisrezepten.
Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Ingredients

Agar-agar (E406)

Valeurs nutritives

pour 100 g (d'après les informations données pour 25 g) :

Énergie : 695 kJ / 166 kcal

Matières grasses : 0 g

dont acides gras saturés : 0 g

Cholestérol : 0 mg

Glucides : 84 g

dont sucres : 0 g

Fibres alimentaires : 84 g (entièrement sous forme de fibres)

Protéines : 0 g

Sodium : 528 mg

Calcium : 44 mg

Fer : 4,4 mg

Mode d'emploi

Vollständige Details anzeigen

Agar-Agar-Pulver – Gold Cup – 25 g

CHF 2.80
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