Gewürzpulver für gebratene Ente – LOBO – 50 g

Keine Konservierungsstoffe hinzugefügt

Streuen Sie den Inhalt dieser Packung auf Ihre Ente. Reiben Sie die gesamte Ente damit ein und lassen Sie sie dann 1 Stunde lang marinieren. Heizen Sie Ihren Backofen auf Grillposition bei 190 °C vor und lassen Sie ihn dann 30 Minuten lang bräunen.

Rezept für gebratene Ente: 1. Eine mittelgroße Ente abspülen und trocken tupfen. 2. Streuen Sie den Inhalt dieser Packung über die Ente. Reiben Sie die gesamte Ente damit ein und lassen Sie sie dann 1 Stunde lang marinieren. 3. Die Ente 30 Minuten bei 190 °C backen. Die Ente umdrehen und im Ofen anbraten, bis die Haut knusprig ist.

Zutaten: Zucker (40 %), Salz (29 %), Gewürze (Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Koriander, Anis, Galgant, Fenchel, Nelke, Zimt) (25 %), Aroma

Verstärker: E621 Mononatriumglutamat (5 %),

Farbstoffe: E15oc Ammoniak-Karamell und E110 Sunset Yellow FCF.