Baumkuchen japonais au matcha - FDI - 55g

Le Baumkuchen au matcha est un gâteau japonais inspiré du célèbre gâteau en couches allemand, reconnaissable à ses fines strates cuites successivement. Cette version au matcha associe une texture moelleuse et légèrement humide à l’arôme délicat du thé vert, avec des notes douces, végétales et subtilement amères qui équilibrent parfaitement le côté sucré du gâteau.

À savourer tel quel avec un thé, un café ou une boisson au lait, il convient aussi bien à une pause gourmande qu’à un petit dessert. Son parfum de matcha et sa texture tendre en font une pâtisserie simple mais raffinée, idéale pour découvrir une autre facette des douceurs japonaises.