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[COMBO K-BBQ] – Die Geheimnisse des Küchenchefs

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Produktbeschreibung

Das Wesen des K-BBQ: Das Geheimnis liegt in der Sauce
Sie haben bereits Ihr schönes Fleisch und Ihr frisches Gemüse? Verderben Sie es nicht mit gewöhnlichen Gewürzen.
Verwandeln Sie Ihre Zutaten in ein Festmahl, das Gangnam würdig ist. Das Essential K-BBQ Combo ist das wahre „Geheimnis des Kochs“: Wir liefern die Seele und den Charakter des Gerichts, Sie liefern das Frische. Ihre Mission? Fügen Sie einfach das Fleisch hinzu.
Warum dieses Combo auf Ihrem Tisch unverzichtbar ist?
  • Marinadesauce „Kalbi“ (Sempio) – Das edle Rezept schlechthin. Eine perfekte Balance, um absolute Zartheit und diesen tiefen Umami-Geschmack zu garantieren, die authentische Signatur des traditionellen koreanischen Barbecues.
  • Ssamjang „Signature“ (Sempio) – Die heilige Allianz zwischen der Kraft des gegrillten Fleisches und der Frische eines Salatblattes. Eine cremige fermentierte Sojabohnenpaste, die den Unterschied ausmacht.
  • Geröstetes Sesamöl (Diamond) – Das flüssige Gold der koreanischen Küche. 100% rein, unerlässlich, um Ihre Marinaden, Pilze zu verfeinern oder Ihre eigene Dip-Sauce zu kreieren.
  • Handgemachtes Kimchi (Wang) – Das lebenswichtige Element jeder koreanischen Mahlzeit. Bringt die notwendige Knackigkeit, Säure und Schärfe, um die Aromen auszugleichen und Ihre Geschmacksknospen zu stimulieren.
Restaurantqualität — Zuhause
Sie müssen nicht länger die Zutaten einzeln suchen. Mit Ihren Marktprodukten und unserer Auswahl an Kennern erleben Sie ein authentisches koreanisches Gourmet-Erlebnis direkt bei Ihnen zu Hause.

Information

Veredeln Sie Ihre Grilladen mit dem echten «Geheimnis des Chefs». Diese Kombination vereint die Essenz der Aromen Seouls für einevollständige, gesunde und wohltuende Sinnesreise.

Aromenmeisterung: Eine traditionelle Marinade für zartes Fleisch und charaktervolle fermentierte Saucen.

Perfekte Balance: EineAuswahl an Pilzen für Raffinesse und unser

hausgemachtes Kimchi für Vitalität.

Süßer Abschluss: Ein zartes Reisgetränk, um Ihr Essen in aller Ruhe ausklingen zu lassen.

✅Restaurant-Qualität: Koreanisches Know-how im Dienste Ihrer Marktprodukte. Sie müssen nicht mehr ausgehen, erleben Sie ein außergewöhnliches Gastronomieerlebnis zu Hause.



Zutaten

1. Saucen & Gewürze:

Koreanische Kalbi-Marinade (Sempio - 300 g):

Sojasauce (Soja, Weizen), Zucker, Maissirup, Birnenpüree, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl.

Sojabohnenpaste für Dip „Ssamjang“ (Sempio - 250 g):

Fermentierte Sojabohnenpaste, Weizenmehl, Maissirup, Knoblauch, Zwiebel, Sesamöl, Sesamsamen.

100 % geröstetes Sesamöl (DIAMOND - 230 ml):

100 % Öl aus gepressten weißen Sesamsamen.

2. Frische Produkte & Beilagen:

Chinakohl-Kimchi (Wang - 410 g):

Chinakohl, Chilipulver, Knoblauch, Ingwer, Salz, Fischsauce.
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