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Dashi Konbu und Katsuo (Algen und Fisch) – MARUTOMO – 500 ml
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Es hat eine synergistische Wirkung mit dem Umami von Kombu , Bonitoflocken und Niboshi (getrockneter Bonito). Dieses Men-Tsuyu hat eine helle Farbe und bietet einen typischen Geschmack des Kansai-Stils. Der Geschmack von Kombu- und Katsuobushi-Brühe macht es zur idealen Wahl für Dip-Saucen und Kaketsuyu! Es kann in einer Vielzahl von Gerichten wie Ten-Tsuyu, Donburi und Nimono verwendet werden, aber auch zum Garnieren von Gerichten mit einer würzigen Sojasauce.
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05/01/2027
Dashi Konbu und Katsuo (Algen und Fisch) – MARUTOMO – 500 ml
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