Pandanblätter-Extrakt – NANG FAH – 400 ml

Der Pandanblätter-Extrakt von NANG FAH lädt dazu ein, eines der typischsten Aromen der asiatischen Küche zu entdecken: Pandan, auch als „Vanille Asiens“ bekannt. Sein mildes, leicht nussiges Aroma und seine schöne natürliche grüne Farbe machen ihn zu einer unverzichtbaren Zutat, um Desserts, Getränke und Backwaren aus Südostasien zu aromatisieren und zu färben.

Schon wenige Tropfen genügen, um Klebreis, eine Creme, einen Kuchen oder ein gekühltes Getränk in eine aromatische und farbenfrohe Kreation zu verwandeln, wie man sie in den Straßen von Bangkok oder Hanoi findet. Der Extrakt eignet sich auch hervorragend, um klassischem westlichem Gebäck eine besondere Note oder einem Cocktail einen exotischen Akzent zu verleihen. Gut verschlossen lässt er sich einfach bei Raumtemperatur aufbewahren und steht jederzeit bereit, um Ihre nächsten süßen Kreationen zu verfeinern.