Reismehl - 500g

Das Reismehl ist ein feines Pulver, das durch Mahlen sorgfältig ausgewählter Reiskörner gewonnen wird. Im Gegensatz zu Reisstärke, die oft durch Einweichen in einer alkalischen Lösung hergestellt wird, behält dieses Mehl alle natürlichen Eigenschaften des Reises.

Glutenfrei und leicht verdaulich, ist es eine ausgezeichnete Alternative zu Weizenmehl. Sehr geschätzt in asiatischen und glutenfreien Rezepten, wird es auch als Verdickungsmittel in Zubereitungen verwendet, die eingefroren oder gekühlt werden sollen, da es hilft, die Trennung von Flüssigkeiten zu verhindern.

Vielseitig und natürlich ist das Reismehl ein unverzichtbares Zutaten in Ihrer Küche, sowohl für alltägliche Rezepte als auch für aufwendigere Kreationen.

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