Bockshornkleesamen - TRS - 100g
Bockshornkleesamen sind ein Grundgewürz in der indischen Küche und anderen kulinarischen Traditionen auf der ganzen Welt. Ihr leicht bitterer Geschmack, abgerundet durch eine leichte Süße, verleiht Ihren Gerichten ein einzigartiges und intensives Aroma.
✨ Vielseitig einsetzbar, ganz oder gemahlen. Sie eignen sich ideal zum Verfeinern von Currys, Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Broten oder auch Gemüsegerichten. Leicht in der Pfanne geröstet, entfalten sie ein noch aromatischeres und würzigeres Aroma.
💚 Bockshornkleesamen sind nicht nur in der Küche beliebt, sondern auch für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile bekannt. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Eisen, Magnesium und B-Vitaminen, unterstützen die Verdauung, helfen bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und stärken das Immunsystem.
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