Satay-Gewürzmischung - LOBO - 100g

Marke: LOBO
Herkunftsland/-region: Thailand
Einheit: Packung
Gewicht: 100g

Verwendung: Mischen Sie Gewürzpackung A mit 60 ml Kokosmilch und marinieren Sie 500 g Fleisch für 1 Stunde. Dann grillen oder in der Mikrowelle garen. Gewürzpackung B in einen kleinen Topf geben, 180 ml Kokosmilch und einen Löffel Öl hinzufügen, zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten köcheln lassen, dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren.

Zucker, Maltodextrin, Salz, Dextrose, modifizierte Tapiokastärke, Chili, Zitronengras, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma,Senfkörner,Erdnüsse, Sonnenblumenöl,Soja,Weizen, Zwiebel, Kaffirlimettenblatt, Hefeextrakt, Glukosesirup, Mais, Xylose.

Pro 100 g:

Energie: 1743 kJ / 413 kcal

Fett: 9,8 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g

Kohlenhydrate: 70 g

davon Zucker: 54 g

Ballaststoffe: 4 g

Eiweiß: 9,3 g

Salz: 7,6 g

1. Das Fleisch vorbereiten.

1. Den Inhalt vonBeutel Amit1/4 Tasse (60 ml) KokosmilchDie
   
2. Marinieren1/2 kg Hähnchenstreifenwährend1 StundeDie
   
3. Die Hähnchenstücke auf Spieße stecken.
   
4. Grillen, bis das Fleisch durchgegart ist.
   

Gebrauchsanweisung – Satay-Sauce

1. Gießen Sie den Inhalt vonTasche Bin einem kleinen Topf.
   
   Hinzufügen3/4 Tasse (180 ml) KokosmilchUnd1 Esslöffel PflanzenölDie
   
2. Zum Kochen bringen.
   
3. Die Hitze reduzieren und köcheln lassen.5 Minutenbis das Öl an die Oberfläche steigt.
   
4. Regelmäßig umrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
   

Anleitung – Gurkensalat

1. Mix:
   
   –4 Esslöffel Essig
   
   –5 Esslöffel Zucker
   
   –3/4 Teelöffel Salz
   
2. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
   
3. In eine Schüssel geben:Gurkenscheiben, Chilischoten und Zwiebelnin dünnen Schichten.
   
4. Gießen Sie die Sauce erst kurz vor dem Servieren darüber.