Kantonesische Sukiyaki-Sauce – PFERD – 435 ml

Kantonesische Sukiyaki-Sauce (Suki) ist eine aromatische Sauce, die als Dip verwendet wird, hauptsächlich in Hot Pot (Sukiyaki) oder Grillgerichten in der kantonesischen Küche. Obwohl sich der Begriff „Sukiyaki“ auf ein japanisches Gericht bezieht, hat die kantonesische Version ihre eigene Note.

Es wird oft als Dip zu Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse serviert, insbesondere in Fondue- oder Grillgerichten, und verleiht der Mahlzeit einen salzigen, leicht süßlichen und würzigen Geschmack.