Yamagen Marudaizu Shoyu Sojasauce – 1L
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Dies ist eine traditionelle japanische Sojasauce , die aus ganzen Sojabohnen (Marudaizu), Wasser, Weizen und Salz hergestellt und anschließend langsam fermentiert wird, um einen reichen, ausgewogenen Geschmack zu entwickeln. Sie bietet einen tiefen, leicht süßen und hocharomatischen Umami-Geschmack, ideal zum Verfeinern japanischer Gerichte wie Sashimi, Suppen, Marinaden oder Pfannengerichten.
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