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Thailändische Fruchtsauce - LOBO Nam Pla Wan - 290g

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CHF 3.90
CHF 1.34 100g

Produktbeschreibung

Verleihen Sie Ihrem Obst eine originelle Note mit der Nam Pla Wan -Sauce von LOBO , einer süßen, salzigen und leicht würzigen thailändischen Spezialität. Ein echtes Must-have in Thailand, das wunderbar zu grüner Mango , Ananas, Jackfrucht, Longan und Papaya passt.

Mit ihrem ausgewogenen und überraschenden Geschmack verwandelt diese Sauce eine einfache Frucht in ein exotisches und raffiniertes kulinarisches Erlebnis. Verpackt in einem 290-g- Glas ist sie ideal für Ihre Snacks, Ihre neu interpretierten Obstsalate oder um Ihre Gäste mit einem typisch thailändischen Geschmack zu überraschen.

Information

Marken: LOBO
Herkunftsland/-region: Thailand
Einheit: Dose
Gewicht: 290 g
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Zutaten

Fischsauce (60%) [Wasser,Sardelle, Salz, Zucker], Kokosblütenzucker (10%), Wasser (9%), Schalotte (9%),Garnelegetrocknet (8%), Chili (3%), fermentierte Sojabohnen (2%).

⚠️ Kann Spuren von enthaltenKrebstiere,Weichtiere,FischeUndSoja.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie: 1115 kJ / 263 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 60 g

davon Zucker: 50 g

Ballaststoffe: 1,4 g

Eiweiß: 4,8 g

Salz: 2,8 g

Gebrauchsanweisung

THAI-SAUCE FÜR OBST (NAM PLA WAN - LOBO)DieNam Pla Wan ist eine ikonische thailändische Dip-Sauce, die süß, salzig und leicht scharf ist. Sie wurde entwickelt, um saure und knackige Früchte zu verfeinern.Anwendung:

  • Direkt als Dip: Gießen Sie die Sauce in eine kleine Schüssel. Schneiden Sie Ihr Obst in Scheiben und tunken Sie es großzügig ein.
  • Obstsalat (Som Tum Stil): Mischen Sie die Sauce mit Streifen von grüner Mango oder Papaya für einen sofortigen Salat.

💡 Chef-Tipps:

  • Die perfekte Kombination: Diese Sauce wird traditionell mit grüner Mango (unreif), wilden Kartoffeln, sauren Ananas oder grünen Granny Smith Äpfeln serviert.
  • Sauce verfeinern: Für eine authentischere Textur können Sie gehackte frische Schalotten, geschnittene kleine rote Chilischoten oder zusätzliche getrocknete Garnelen (erhältlich bei Hello Asia) hinzufügen.

⚠️ Wichtige Hinweise:

  • Textur: Die Sauce ist aufgrund des Palmzuckers von Natur aus dickflüssig und klebrig. Das ist völlig normal.
  • Lagerung: Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen oder den Inhalt in ein luftdichtes Glas umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
  • Allergene: Enthält Fisch- und Garnelenextrakte.
Vollständige Details anzeigen

Thailändische Fruchtsauce - LOBO Nam Pla Wan - 290g

CHF 3.90
CHF 1.34 100g

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