Essentielles Set "Galbitang" (Koreanische Rindfleischsuppe) – Authentischer Geschmack für Zuhause!

Haben Sie Lust auf eine reichhaltige und ausgewogene Brühe?

Hello Asia hat für Sie die „Seelen“-Zutaten der koreanischen Küche zu einem kleinen Preis ausgewählt (23,00 CHF statt 27 CHF).

✅ Restaurantqualität: Hochwertige Zutaten (Nongshim, Sempio, Ashoka).

✅ Natürlich & Gesund: 100 % nahrhafte rote Datteln und Süßkartoffelnudeln.

✅ Familienformat: Bereiten Sie mehr als 10 Mahlzeiten zu Hause zu.

Bestellen Sie jetzt und genießen Sie Korea zum kleinen Preis!

1. Süßkartoffelnudeln (Dangmyeon) - NONGSHIM (500g)

• Zutaten: Süßkartoffelstärke, Wasser.
• Beschreibung: Feste und elastische Textur, die Seele Ihrer Suppe. Diese Nudeln nehmen die Aromen der Rinderbrühe perfekt auf.
• Allergene: Natürlich glutenfrei.

2. Rote Datteln „Jujube“ - KLKW (454g)

• Zutaten: 100% natürliche getrocknete Jujuben.
• Beschreibung: Für eine natürliche süße Note und außergewöhnliche ernährungsphysiologische Vorteile. Eine traditionelle Heilzutat für eine wohltuende Brühe.

3. Koreanische Sojasauce - SEMPIO (860ml)

• Zutaten: Wasser, entfettete Sojabohnen, Salz, Weizen, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, Hefeextrakt.
• Beschreibung: Das Geheimnis einer tiefen und ausgewogenen Würze. Verleiht die typische bernsteinfarbene Farbe und den „Umami“-Geschmack.
• Allergene: Enthält Soja und Weizen (Gluten).

4. Knoblauchpaste - ASHOKA (300g)

• Zutaten: Frischer Knoblauch (80%), Wasser, Salz, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel (Zitronensäure).
• Beschreibung: Gebrauchsfertig für einen unwiderstehlichen Duft ohne Aufwand. Unverzichtbar zur Verfeinerung des Fleischgeschmacks.

PRAKTISCHE INFORMATIONEN

• ⚠️ Allergene: Dieses Set enthält Soja und Weizen (Gluten).
• 📦 Lagerung: An einem trockenen und kühlen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.Nach dem Öffnen: Knoblauchpaste und Sojasauce im Kühlschrank aufbewahren.
• ⏳ MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum): Siehe die einzelnen Daten auf jeder Verpackung

🏠 Kochanleitung: Authentisches Galbitang (Für Ihr 23 CHF Combo)

In nur 3 einfachen Schritten können Sie mit frischen Rinderrippen zu Hause die „Seele Koreas“ als Suppe zubereiten:

Schritt 1: Vorbereitung des Fleisches (entscheidend)

Weichen Sie 500 g Rinderrippen 1 Stunde lang in kaltem Wasser ein, um das Blut zu entfernen.

Blanchieren Sie das Fleisch 5 Minuten in kochendem Wasser und spülen Sie anschließend jedes Stück mit kaltem Wasser ab.

Weichen Sie eine Handvoll NONGSHIM-Nudeln 20 Minuten in warmem Wasser ein.

Schritt 2: Köcheln lassen (für eine milde Brühe)

Geben Sie das Fleisch mit 1,5 bis 2 Litern Wasser in einen Topf.

Fügen Sie 3 bis 5 KLKW rote Datteln und 1 Esslöffel ASHOKA Knoblauchpaste hinzu.

Lassen Sie alles bei niedriger Hitze 1 bis 1,5 Stunden köcheln, bis das Fleisch zart ist.

(Tipp: Fügen Sie weißen Rettich hinzu, um die Brühe noch milder zu machen.)

Schritt 3: Würzen & Servieren

Würzen Sie mit 2 bis 3 Esslöffeln SEMPlO Sojasauce (nach Geschmack anpassen) sowie einer Prise Salz und Pfeffer.

Geben Sie die abgetropften NONGSHIM-Nudeln in eine Schüssel und gießen Sie die heiße Brühe und das Fleisch darüber.

Mit frischen Frühlingszwiebeln garnieren und mit Kimchi genießen!

💡 Tipps für unsere Kunden:

Preiswert: Die Portionen von roten Datteln und Sojasauce sind großzügig – Sie können sie auch für andere Gerichte wie geschmortes Schweinefleisch oder Hähnchen mit Datteln verwenden.

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen Knoblauchpaste und Sojasauce im Kühlschrank lagern, um die Frische zu bewahren.

Guten Appetit mit Hello Asia! 🍲✨