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Würziger fermentierter Tofu – Wangzhihe – 240 g

CHF 3.95
CHF 1.72  pro  100g
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Produktbeschreibung

Der rote fermentierte Tofu von Dek Som Boon ist eine traditionelle Zutat, die in der asiatischen Küche beliebt ist, insbesondere in chinesischen und thailändischen Rezepten. Dieser Tofu wird in einer speziellen Salzlake aus Reiswein und fermentiertem rotem Reis mariniert, was ihm einen einzigartigen, leicht salzigen und würzigen Umami-Geschmack verleiht.

Ideal, um Ihren Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen, eignet es sich perfekt für Pfannengerichte, geschmortes Fleisch und Saucen. Verwenden Sie es als Gewürz- oder Marinadenbasis, um Ihren Rezepten einen authentischen, reichen Geschmack zu verleihen.

Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen einen Hauch asiatischer Tradition mit dem rot fermentierten Tofu von Dek Som Boon!

Information

Marke: HEATHY BOY

Herkunftsland/-region: Thailand

Einheit: Box

Gewicht: 250g

Verwendung: Ideal, um Ihren Gerichten Tiefe und Charakter zu verleihen, eignet es sich perfekt für Pfannengerichte, geschmortes Fleisch und Saucen. Verwenden Sie es als Gewürz- oder Marinadenbasis, um Ihren Rezepten einen authentischen, reichen Geschmack zu verleihen.

Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern.

Ingredients

Eau, soja (60%), vin de cuisine (blé), sel, piment, épices (fenouil, cannelle, anis), agent de fermeté E511, agent anti-moussant (E435, E491, E900).

Valeurs nutritives

Valeur nutritionnelle (pour 100g)
Énergie : 720 kJ / 158 kcal

Matières grasses : 10 g

Dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 7 g

Dont sucres : 0 g

Protéines : 10 g

Sel : 3,5 g

Mode d'emploi

Vollständige Details anzeigen

Würziger fermentierter Tofu – Wangzhihe – 240 g

CHF 3.95
CHF 1.72  pro  100g

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