Würziger fermentierter Tofu - WANG ZHI HE - 340g

Der würzige fermentierte Tofu der Marke WANG ZHI HE ist eine ikonische Zutat in der traditionellen chinesischen Küche und wird für seine cremige Textur und seinen kräftigen, würzigen Geschmack geschätzt.
Dieser Tofu wird nach einem alten Verfahren fermentiert und anschließend mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen gewürzt. Er bietet einen reichen, salzigen, leicht würzigen Geschmack mit einer charakteristischen Umami-Tiefe.

Ideal, um Ihren Gerichten Charakter zu verleihen, kann es als Beilage zu Reis, in Pfannengerichten, Marinaden oder verdünnt in Saucen genossen werden. Schon ein kleiner Löffel genügt, um ein einfaches Gericht in eine geschmackvolle Spezialität zu verwandeln.

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